Le linee di produzione sfornano circa:
9 mio di pandori
9 mio di panettoni
4 mio di colombe
3 mio di uova di cioccolata
160 mio di croissant e 60 di fagottini/trecce/chioccioline
8 mio di specialità arricchite ed elaborate
per un totale di circa 140 tipologie di prodotto che valgono all'azienda
la leadership nel mercato Natale forno
la leadership nel mercato Pasqua forno
la leadership nel mercato Croissant
e un secondo posto nel mercato delle uova di cioccolata.

Le linee di produzione sfornano:
880 mio di crackers
990 mio di biscotti
160 mio di frollini farciti
a marchio Doria, per un totale di circa 15 tipologie di prodotto che valgono all'azienda un terzo posto nel mercato dei crackers.

Nello stabilimento di Romanengo (Crema) di FBF spa, società del Gruppo, si producono circa 20 tipologie di prodotto dalle treccine ai croissant, dai fagottini alle chioccioline ai panini dolci.
Lo stabilimento produce per la marca privata delle più importanti insegne del distributore e a marchio Casalini, altro brand di proprietà del Gruppo.
Quelle di FBF spa sono le linee più moderne e più importanti in Italia per dimensione destinate a prodotti di pasta sfogliata a lievitazione naturale con oltre 1 milione di pezzi prodotti ogni giorno.