Dati aziendali
Fatturato 10/11 Gruppo Bauli:
414,9 Milioni di Euro
Immagine
Investimenti in pubblicità oltre 25 milioni Fonte: AC NIELSEN – Investimenti lordi.
Indice di notorietà di marca 98% Fonte: Demoskopea
Indice di notorietà di marca 98% Fonte: Demoskopea
Mercato della Pasqua
Famiglie acquirenti 3,6 milioni
Quota di mercato colomba tradizionale 25,6
Quota di mercato torte pasquali 17,4
Quota di mercato piccole ricorrenze 26,6
Famiglie acquirenti uova Bauli 1,3 milioni
Quota uova Bauli 10,3
Fonte: NIELSEN PA11
Quota di mercato colomba tradizionale 25,6
Quota di mercato torte pasquali 17,4
Quota di mercato piccole ricorrenze 26,6
Famiglie acquirenti uova Bauli 1,3 milioni
Quota uova Bauli 10,3
Fonte: NIELSEN PA11
Mercato del Natale
Famiglie acquirenti 7,2 milioni
Quota di mercato prodotti da ricorrenza 27,1
Quota di mercato panettone tradizionale 21,6
Quota di mercato pandoro tradizionale 34,6
Quota di mercato piccole ricorrenze 28,0
Quota di mercato torte 28,8
Fonte: NIELSEN NA11
Quota di mercato prodotti da ricorrenza 27,1
Quota di mercato panettone tradizionale 21,6
Quota di mercato pandoro tradizionale 34,6
Quota di mercato piccole ricorrenze 28,0
Quota di mercato torte 28,8
Fonte: NIELSEN NA11
Mercato dei prodotti continuativi
Mercato merende:
Famiglie acquirenti 6,4 milioni
Quota Croissant 20,8 (Tot Italia + Discount)
Quota Tortine 11,2 (Tot Italia + Discount)
Fonte: SymphonyIRI A.T. Giugno 2011
Mercato biscotti:
Famiglie acquirenti 6,2 milioni
Quota Frollini 3,8
Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2011
Mercato cracker:
Famiglie acquirenti 2,3 milioni
Quota Doriano 11,0
Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2011
Famiglie acquirenti 6,4 milioni
Quota Croissant 20,8 (Tot Italia + Discount)
Quota Tortine 11,2 (Tot Italia + Discount)
Fonte: SymphonyIRI A.T. Giugno 2011
Mercato biscotti:
Famiglie acquirenti 6,2 milioni
Quota Frollini 3,8
Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2011
Mercato cracker:
Famiglie acquirenti 2,3 milioni
Quota Doriano 11,0
Fonte: NIELSEN A.T. Giugno 2011