Bauli dispone di magazzini centrali presso ciascun sito produttivo per un totale di 54.000 mq e possiede anche 1 magazzino satellite e 27 distributori per i prodotti da ricorrenza ed 1 magazzino per i prodotti di consumo regolare.

Per i prodotti da ricorrenza:
- 51 AGENZIE
Per i prodotti continuativi:
- 37 AGENZIE
- 52 PARTNER

Totale media del gruppo es. 07/08: 1218

314,8 Milioni di Euro

Investimenti in pubblicità oltre 20 milioni Fonte: AC NIELSEN – Investimenti lordi.
Indice di notorieta’ di marca 97% Fonte: Abacus

Famiglie acquirenti 4 milioni
Quota di mercato colomba tradizionale 23,1
Quota di mercato torte pasquali 15,8
Quota di mercato piccole ricorrenze 21,4
Quota uova Bauli 10,9

Fonte: AC NIELSEN PA09

Famiglie acquirenti 7 milioni
Quota di mercato prodotti da ricorrenza 25,7
Quota di mercato panettone tradizionale 19,2
Quota di mercato pandoro tradizionale 28,7
Quota di mercato piccole ricorrenze 30,2
Quota di mercato torte 27,8

Fonte: AC NIELSEN NA08

Mercato merende:
Famiglie acquirenti 4,9 milioni
Quota Croissant 21,4

Fonte: IRI INFOSCAN A.T. Aprile 2009

Mercato biscotti:
Famiglie acquirenti 5,8 milioni
Quota Frollini 3,4

Fonte: AC NIELSEN A.T. Marzo 2009

Mercato cracker:
Famiglie acquirenti 2 milioni
Quota Doriano 7,9

Fonte: AC NIELSEN A.T. Aprile 2009